Polievky:
Kapustová s klobásou
Množstvo:
0,33l
Alergény:
L,Os
Kcal:
234
KJ:
980
Rybacia so zeleninou
Množstvo:
0,33l
Alergény:
R, Zeler
Kcal:
154
KJ:
645
Teplé jedlá:
,,Hutnícka,, bravčovina (syr, pretlak, smotana), knedľa
Hmotnosť:
90-200-190
Alergény:
L,V,M
Kcal:
1502
KJ:
6289
Pečené domáce čokoládové batôžky
Hmotnosť:
350
Alergény:
L,V,M,O
Kcal:
1925
KJ:
8060
Vyprážaný plnený kurací rezeň ,,sedliacky,, (kuracia pečienka, cibuľa, slanina, klobása), zemiakové pyré, zeleninová obloha
Hmotnosť:
170-250-100
Alergény:
L,V,M
Kcal:
1732
KJ:
7252
Minútky:
Morčacie s hríbovo – smotanovou omáčkou, dusená ryža
Hmotnosť:
100-100-200
Alergény:
M
Kcal:
889
KJ:
3722
Treska (filé) s citrónovým maslom, dusená cuketa s olivami, zemiaky v šupke
Hmotnosť:
115-50-70-200
Alergény:
R,M
Kcal:
385
KJ:
1612
Vyprážaný ,,viedenský,, bravčový rezeň, hranolky
Hmotnosť:
180-190
Alergény:
L,V,M
Kcal:
1628
KJ:
6816
Zdravá strava – samoobslužný pult
Mäsité jedlá:
Hovädzie rezance ,,kláštorné,, (med, červené víno, slivkový lekvár)
Morská šťuka pečená na bylinkovom masle so sezamom a citrónom
Alergény:
R,Sezam
Bezmäsité jedlá:
Cícerový tofu karbonátok s mrkvou a duseným špenátom
Alergény:
V,Sója
Teplá zelenina:
Pečený kaleráb s mrkvou
Mix fazuľa (červená a biela) s paradajkami
Príloha:
Zemiakové pyré
Alergény:
Sója
Čerstvá zelenina / šaláty:
Listový
Z čínskej kapusty s hráškom
Sterilizovaná zelenina
V jedálnych lístkoch budú uvádzané alergény, ktoré obsahujú jednotlivé jedlá. Alergény budú uvedené v skratkách podľa priloženej tabuľky pri každom jedle.
- L: Lepok a výrobky z nich
- V: Vajcia a výrobky z vajec
- R: Ryby a výrobky z rýb
- H: Horčica a výrobky z horčice
- M: Mlieko a výrobky z mlieka
- S: Sezam a výrobky z nich
- A: Arašidy a výrobky z nich
- Z: Zeler a výrobky zo zelleru
- Os: Oxid siričitý
- Sója: Sója a výrobky zo sóje
- Kôr: Kôrovce a výrobky z nich
- Vb: Vlčí bôb a výrobky z neho
- Mk: Mäkkýše a výrobky z nich
- O: Orechy a výrobky z orechov