Polievky:
Drobková so zeleninou a cestovinou
Množstvo:
0,33l
Alergény:
L,V,Zeler
Kcal:
176
KJ:
737
Pórovo - petržlenový krém s pažítkou
Množstvo:
0,33l
Alergény:
Sója
Kcal:
92
KJ:
385
Teplé jedlá:
Pečené kuracie stehno špikované oravskou slaninou, dusená ryža, kompót
Hmotnosť:
158-100-190-150
Alergény:
L
Kcal:
1146
KJ:
4798
Francúzske zemiaky, cvikla
Hmotnosť:
350-150
Alergény:
L,V,M
Kcal:
1093
KJ:
4576
Vyprážaný ,,bačovský,, (zemiakové cestíčko so syrom a klobásou) rezeň, opekané zemiaky s cesnakom, zeleninová obloha
Hmotnosť:
170-250-70
Alergény:
L,V,M
Kcal:
1635
Minútky:
Jelenie ragout s brusnicovou omáčkou, knedľa
Hmotnosť:
100-100-200
Alergény:
L,V,M
Kcal:
1351
KJ:
5657
Šafranové krémové rizoto s bravčovou panenkou a baby špenátom, parmezán
Hmotnosť:
350
Alergény:
M
Kcal:
899
KJ:
3764
Vyprážaný syr, hranolky, tatárská omáčka
Hmotnosť:
170-190-50
Alergény:
L,V,M,Os
Kcal:
1944
KJ:
8140
Zdravá strava – samoobslužný pult
Mäsité jedlá:
Kuracie prsia marinované v jogurte
Alergény:
M
Losos pečený s citrónom
Alergény:
R
Bezmäsité jedlá:
Sójové kocky s luskami a kari
Alergény:
Soja
Teplá zelenina:
Dusená červená šošovica s kurkumou
Grilovaný baklažán
Príloha:
Quinoa
Zemiakové pyré s hráškom
Alergény:
Sója
Čerstvá zelenina / šaláty:
Listový
Paradajkový s červenou cibuľou
Sterilizovaná zelenina
V jedálnych lístkoch budú uvádzané alergény, ktoré obsahujú jednotlivé jedlá. Alergény budú uvedené v skratkách podľa priloženej tabuľky pri každom jedle.
- L: Lepok a výrobky z nich
- V: Vajcia a výrobky z vajec
- R: Ryby a výrobky z rýb
- H: Horčica a výrobky z horčice
- M: Mlieko a výrobky z mlieka
- S: Sezam a výrobky z nich
- A: Arašidy a výrobky z nich
- Z: Zeler a výrobky zo zelleru
- Os: Oxid siričitý
- Sója: Sója a výrobky zo sóje
- Kôr: Kôrovce a výrobky z nich
- Vb: Vlčí bôb a výrobky z neho
- Mk: Mäkkýše a výrobky z nich
- O: Orechy a výrobky z orechov