Polievky:
Hrachová maďarská
Množstvo:
0,33l
Kcal:
215
KJ:
900
Teplé jedlá:
Sviečková na smotane s hovädzím mäsom, knedľa
Hmotnosť:
85-200-190
Alergény:
:L,V,M,Ho,Os
Kcal:
1434
KJ:
6004
Kurací plátok s dijonskou omáčkou, jazmínová ryža, zeleninový šalát
Hmotnosť:
90-120-190-150
Alergény:
L,M,Ho,Os
Kcal:
964
KJ:
4036
Vyprážaný encian, pečené zemiaky, tatárská omáčka
Hmotnosť:
140-250-50
Alergény:
L,V,M
Kcal:
1738
KJ:
7277
Hanácke koláče
Hmotnosť:
350
Alergény:
L,V,M
Kcal:
1831
KJ:
7666
Nadštandardné menu: Grilované bravčové rebrá preliate omáčkou z červeného vína, zemiakové pyré, marinovaná červená cibuľa
Hmotnosť:
250-200-20
Alergény:
M,Os
Doplnková zdravá strava
Mäsité jedlá:
Pstruh na bielom víne s vňaťkou R
Teplá zelenina:
Dusený baby špenát s cesnakom a paradajkami
Príloha:
Lámané zemiaky so zeleninou
Čerstvá zelenina / šaláty:
Paradajkový s pórom a kockami eidamu
Sterilizovaná zelenina
V jedálnych lístkoch budú uvádzané alergény, ktoré obsahujú jednotlivé jedlá. Alergény budú uvedené v skratkách podľa priloženej tabuľky pri každom jedle.
- L: Lepok a výrobky z nich
- V: Vajcia a výrobky z vajec
- R: Ryby a výrobky z rýb
- H: Horčica a výrobky z horčice
- M: Mlieko a výrobky z mlieka
- S: Sezam a výrobky z nich
- A: Arašidy a výrobky z nich
- Z: Zeler a výrobky zo zelleru
- Os: Oxid siričitý
- Sója: Sója a výrobky zo sóje
- Kôr: Kôrovce a výrobky z nich
- Vb: Vlčí bôb a výrobky z neho
- Mk: Mäkkýše a výrobky z nich
- O: Orechy a výrobky z orechov